中國飲用水的受到質(zhì)疑中國飲用水的受到質(zhì)疑
3月22日,第十九屆 “世界水日”,今年聯(lián)合國定下的主題為“城市用水:應(yīng)對(duì)都市化挑戰(zhàn)”。在中國城市化的大背景下,生活飲用水無疑是城市用水的重中之重。同時(shí),今年也是強(qiáng)制性的國家標(biāo)準(zhǔn)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2006)5年過度期的第四年,距其規(guī)定的遲實(shí)施期限2012年7月1日還有不到16個(gè)月的時(shí)間。但現(xiàn)實(shí)情況是:一方面,全國范圍內(nèi)的水源地污染情況嚴(yán)重,另一方面,社會(huì)對(duì)生活飲用水的衛(wèi)生要求愈來愈高,夾在中間的供水機(jī)構(gòu)卻因投入不足等原因,難以在規(guī)定時(shí)間內(nèi)具有相應(yīng)的檢測(cè)和凈水能力。新國標(biāo)在5年過渡期之后,依然是“不可能的任務(wù)”。
“百年前的技術(shù)”已不能應(yīng)對(duì)“百年后的水質(zhì)”。
面臨原水水質(zhì)變差,檢測(cè)和工藝要求提高,成本上升,同時(shí)又要擔(dān)負(fù)公用事業(yè)職能,但不能自主定價(jià),財(cái)政投入不足的困境,實(shí)力強(qiáng)的大型自來水公司也感困難。
中國凈水器的發(fā)展
隨著我們引用水的問題遭到質(zhì)疑,人們關(guān)注的目標(biāo)早已經(jīng)從瓶裝/桶裝水過度到了凈水器的焦點(diǎn)上,兩者存在著不同程度的相似性,雖然一個(gè)是售水,一個(gè)是售制水的機(jī)器,但原始條件都是建立在一個(gè)大的背景下,即水源受污染,自來水無法直接飲用,人們對(duì)飲用水品質(zhì)要求更高的市場需求。
中國凈水器市場以逐步發(fā)展到反滲透純水機(jī)和以超濾為主要技術(shù)的超濾凈水器的兩大并起的狀況,因?yàn)槟壳皟羲魇袌鎏幱诤懿伙柡偷臓顟B(tài),雜亂,仿冒的品牌甚多。各大中國內(nèi)地家電也紛紛跨向了凈水器行業(yè)。但沒有權(quán)威確切的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來表明哪一種凈水器品牌的趨勢(shì)。于是在總說紛紜的凈水器品牌選擇中,人們把目光紛紛投入到了進(jìn)口進(jìn)水器產(chǎn)品。 期望通過國外先進(jìn)的凈水技術(shù),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞴に噥硇枨蠼】档娘嬘盟?。但不管如何選擇,就是正像德國沃森豪斯凈水器中提出的凈水承諾:“水清質(zhì)優(yōu),一諾千金” 須明確人們選擇凈水器的首要目的是達(dá)到凈水效果,追求高品質(zhì)“凈水科技,智慧生活”的理念。
德國人就喝自來水!
雖然德國人自稱“喝啤酒勝過喝水”。不過,數(shù)據(jù)顯示,德國人喝得多的,還是水。德國人口渴時(shí),會(huì)隨手接杯自來水,不加熱也不過濾,衛(wèi)生。盡管德國有200多種不同品牌的礦泉水,但德國聯(lián)邦衛(wèi)生部還是告誡消費(fèi)者,喝自來水其實(shí)是好的選擇。因?yàn)樗箞D加特衛(wèi)生署曾對(duì)1171種不同廠家生產(chǎn)的礦泉水進(jìn)行過檢測(cè),結(jié)果發(fā)現(xiàn),其中有6.3%的水存在細(xì)菌超標(biāo)問題,主要是生產(chǎn)和運(yùn)輸過程中的污染造成的。但德國的自來水則不存在這些問題。無論是廚房里用來做飯的水,還是浴室用來洗澡的水,洗手間里用來沖馬桶的水,都是在生水飲用標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的。不過熱水龍頭的水不能直接飲用,因?yàn)樵诩訜岷蛡鬏斶^程中,可能出現(xiàn)含銅高的問題。
“自來水可以直接喝,首先得益于嚴(yán)格的水源控制。”德國聯(lián)邦衛(wèi)生部水健康專家尤奈爾告訴《生命時(shí)報(bào)》記者,自來水水源分為地表水和地下水。其中,地表水占了大部分,如江河湖水等都屬于地表水。為了保障水源,德國各地都建立了水源保護(hù)區(qū)。如柏林地區(qū)的水資源,來自柏林—華沙地下含水層,這是一條水量豐富、水質(zhì)相當(dāng)好的地下泉。柏林還在含水層周圍按不同的距離劃分了三級(jí)水源保護(hù)地帶,其中在采水點(diǎn)周圍10米范圍內(nèi)的保護(hù)帶要求嚴(yán)格,禁止一切有污染的物質(zhì)滲入地面,違者將被罰以巨款。這些保護(hù)良好的水,在收集后,還要經(jīng)過大型凈化、沉淀、過濾、消毒等一系列處理才能進(jìn)入居民家中。德國聯(lián)邦衛(wèi)生部規(guī)定,自來水公司每年都須出具水質(zhì)報(bào)告,居民可以隨時(shí)打電話索取。在人口密集的大城市,水質(zhì)監(jiān)測(cè)不是一天一次,而是一小時(shí)一次。
德國不僅要測(cè)自來水的酸堿值和細(xì)菌含量,而且還測(cè)礦物質(zhì)含量,這樣的水喝起來當(dāng)然放心。如果用戶每年用水1萬立方米的話,每立方米的價(jià)格高達(dá)1.91歐元(1歐元約合人民幣8.8元),而在美國,水費(fèi)折合成歐元只有47歐分。這樣高的水價(jià),主要是為了讓人們節(jié)約用水。那么我們?cè)谶x擇凈水器品牌的時(shí)候又遇到怎么樣的誤區(qū)呢?
國內(nèi)水處理產(chǎn)品的幾大誤區(qū):
1.方向性錯(cuò)誤——家用凈水系統(tǒng)的要求是生成直飲水,但目前不少廠商為了銷售利潤,著重宣傳的是凈水器或者軟水機(jī);而核心的直飲機(jī),其標(biāo)志性的反滲透膜技術(shù),卻在研發(fā)、生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)上都被有意無意地敷衍。反滲透膜的生產(chǎn)難度高,在工廠批量化生產(chǎn)時(shí)質(zhì)量不易保證。
2.忽視濾料質(zhì)量——無論凈水機(jī)還是軟水機(jī),不少廠商難于保證核心濾料的質(zhì)量,于是通過宣傳產(chǎn)品外觀,轉(zhuǎn)移消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn),將核心技術(shù)環(huán)節(jié)邊緣化。例如常見的精細(xì)活性炭顆粒在水力作用下,因?yàn)橘|(zhì)量問題擴(kuò)散于出水中,凈化設(shè)備變成了污染源。
3.炒作概念誤導(dǎo)消費(fèi)者——比如宣傳弱堿性水有益人體,實(shí)際上ph值作為一種理化性質(zhì)的表征現(xiàn)象,并不是衡量水質(zhì)健康的指標(biāo);比如炒作所謂“小分子團(tuán)水”,實(shí)際上各國目前的任何水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中,都沒有水分子團(tuán)的指標(biāo)和測(cè)試標(biāo)準(zhǔn),也無任何科學(xué)依據(jù)和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來證明“小分子水”對(duì)人體健康的影響。諸如此類誤導(dǎo),不一而足。
4.設(shè)備大型化——許多歐美國家針對(duì)別墅或者多戶型的設(shè)備,被直接用于國內(nèi)公寓住宅用戶,大而無當(dāng),造成材料和用戶空間的雙重浪費(fèi)。設(shè)備管路復(fù)雜,處理器和蓄水器的存水量過大,違背了“流水不腐”的常識(shí)和智慧,增加了灰塵、細(xì)菌、亞硝酸鹽、藻類等帶來二次污染的機(jī)會(huì)。
凈水器品牌的選擇標(biāo)準(zhǔn)
1.低碳環(huán)?!魏蝺羲鞫紤?yīng)當(dāng)秉承德國人務(wù)實(shí)和精益求精的態(tài)度,正像沃森豪斯專注于核心技術(shù)的研發(fā)
2.先進(jìn)的凈水工藝——能夠做到凈水與健康生活的目標(biāo)
3.誠信經(jīng)營——還原技術(shù)的本來面目,不炒作概念、不夸大宣傳。
4.產(chǎn)品本地化——針對(duì)中國市場,添加礦化、活化的后續(xù)處理設(shè)備,滿足國人對(duì)健康水的更高要求。
5.產(chǎn)品簡潔美觀——家用設(shè)備以小巧取勝,節(jié)省空間
6.產(chǎn)品選擇面廣——產(chǎn)品的選擇和安裝使用方式多樣化。用戶可根據(jù)自身需要,選擇不同的處理組合,選擇安裝在不同的位置。
7. 產(chǎn)品良好的售后服務(wù)-競爭激烈的市場,先進(jìn)的工藝技術(shù)已經(jīng)不再是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的看點(diǎn),而良好的售后服務(wù)才是人們關(guān)注的重中之重!