取水許可證 全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證
2006年榮獲南通市AAA級重合同守信用企業(yè)
2007年榮獲南通名牌產(chǎn)品
2007年榮獲南通名牌產(chǎn)品
2010年在南通市優(yōu)秀廣告作品榮獲廣播(商業(yè))類二等獎
2010年榮獲南通市知名商標
2011年江蘇省桶裝水行《知名品牌》
2011年江蘇省桶裝水行業(yè)《十強企業(yè)》
2011年江蘇省桶裝水行《知名品牌》
2011年榮獲江蘇省著名商標
2011年榮獲江蘇省著名商標
2011年ISO國際質(zhì)量22000管理認證
2012年榮獲國家質(zhì)檢局? 全國質(zhì)量檢驗穩(wěn)定合格產(chǎn)品
2021年榮獲中國綠色食品
榮獲江蘇省廣告協(xié)會第十六屆優(yōu)秀廣告評比入圍獎
規(guī)定驗證的活動及方法,確保對食品管理的單獨要素和整體績效進行驗證,以對食品管理提供信任。
適用于食品相關(guān)的管理要素和管理體系整體績效的驗證活動的策劃、執(zhí)行和對結(jié)果的分析、利用。
3.1 食品小組負責(zé)食品的驗證和結(jié)果的分析利用。
3.2 食品小組組長負責(zé)食品驗證的組織和結(jié)果利用的批準。
3.3 各部門參與配合完成食品的驗證。
4.1 單項驗證的策劃
a)危害分析的驗證見“危害分析控制”有關(guān)規(guī)定。
b)基礎(chǔ)設(shè)施和維護方案、操作性前提方案的驗證見“前提方案控制”有關(guān)規(guī)定。
c)HACCP計劃的驗證見“HACCP計劃控制”有關(guān)規(guī)定。
d)危害水平低于確定的可接受水平的驗證見4.2
e)食品管理的其他程序和文件得以實施且有效的驗證通過內(nèi)部審核進行,具體按《內(nèi)部審核控制程序》規(guī)定進行。
4.2 危害水平低于確定的可接受水平的驗證
a)目的:驗證終產(chǎn)品的危害程度低于可接受水平
b)方法:抽樣進行實驗室檢驗,抽樣檢驗時應(yīng)另行編制抽樣檢驗計劃。
c)頻率:運行或變更后重新運行、其他各單項驗證存在不確定因素或出現(xiàn)潛在食品時和不超過六個月的時間間隔進行。當連續(xù)三次驗證均確認危害水平顯著高于可接受水平的低要求時,且其他的驗證沒有顯示變化時,驗證頻率可減少到每年一次。
d)職責(zé):由HACCP小組負責(zé)。
e)記錄:編寫驗證抽樣檢驗計劃,填寫抽樣記錄表,獲得檢驗報告和驗證分析報告。對檢驗不合格按《糾正和預(yù)防措施控制程序》要求進行處理。
4.3 單項驗證結(jié)果的分析
4.3.1應(yīng)對所策劃的驗證(4.1)的每個結(jié)果進行系統(tǒng)的評價,可結(jié)合整體食品管理體系的初始確認進行。
4.3.2當驗證不能證明與策劃的安排相符合時,應(yīng)采取包括但不限于以下措施:
a)對當前的危害分析的預(yù)備信息、更新程度和溝通渠道進行評審; b)對危害分析結(jié)論進行評審,必要時重新分析;
c)操作性前提方案和HACCP計劃案進行評審,必要時對控制措施進行調(diào)整; d)基礎(chǔ)設(shè)施和維護方案進行的評審;
e)人力資源管理和培訓(xùn)活動有效性的評價。
4.3.3保持采取任何措施的記錄。這些記錄在食品質(zhì)量、安全小組中得到溝通。 4.3.4當驗證是基于終產(chǎn)品的抽樣檢測(如4.2),且該測試的樣品表明不滿足食品安全危害的可接受水平時,受影響批次的產(chǎn)品應(yīng)作為潛在不安全產(chǎn)品按《不合格品和潛在不安全品控制程序》規(guī)定處理。
4.4 驗證活動結(jié)果的分析
4.4.1食品安全小組應(yīng)分析驗證活動(4.1)的結(jié)果,包括內(nèi)部審核的結(jié)果。通過分析,以達到下述目的:
a)確認體系的整體運行滿足策劃的安排、標準的要求和管理體系的要求;
b)識別管理體系改進或更新的需求;
c)識別表明潛在不安全產(chǎn)品高事故風(fēng)險的趨勢;
d)建立信息,便于策劃與受審核區(qū)域狀況和重要性有關(guān)的內(nèi)部審核方案;
e)提供證據(jù)證明已采取糾正和糾正措施的有效性。
4.4.2驗證活動結(jié)果的分析可通過整體食品安全管理體系的確認的方式進行:
a)安全管理體系的初始確認,在體系的試運行期間進行。
b)周期性確認,在每次內(nèi)部審核時進行。
c)特殊情況下的確認包括管理體系(FSM)不明原因的失誤如大批量不合格產(chǎn)品的產(chǎn)生,過程、產(chǎn)品或包裝發(fā)生的重大變化,以及確定的新危害。
4.4.3整體食品安全管理體系的確認應(yīng)建立《管理體系整體確認表》,記錄分析的結(jié)果和由此產(chǎn)生的活動,并向管理者報告,作為管理評審和管理體系更新的輸入,也是由公司與公共衛(wèi)生主管部門和顧客溝通的重要信息。 4.4.4整體食品安全管理體系的確認應(yīng)包括控制措施組合的確認。證實控制措施組合能夠達到已確定的食品安全危害控制所要求的預(yù)期水平,否則,應(yīng)對控制措施金進行修改和重新評價。
4.5 單項驗證的分析和驗證活動結(jié)果的分析(整體食品安全管理體系的確認)顯示體系有不符合或需要預(yù)防、更新情況,按《糾正和預(yù)防措施控制程序》要求處理。 4.6 食品安全驗證表明對一些危害控制的不適當,且通過修改控制措施是不可行時,應(yīng)當考慮通過適當?shù)男畔⒒驑撕瀸⑿畔⒊浞值奶峁┙o客戶。
內(nèi)部審核控制程序
不合格品和潛在不安全品控制程序
糾正和預(yù)防措施控制程序
終產(chǎn)品驗證抽樣記錄表
終產(chǎn)品檢驗報告
終產(chǎn)品驗證分析報告
食品安全管理體系整體確認表